Quem não gosta de batata frita???
Corte as batatas em palito, não muito fina, coloque de molho em água e sal.
Escorra e seque bem.
Coloque em uma panela funda, cubra as batatas com óleo frio.
Leve ao fogo, sem tampar.
Não mexa nas batatas até elas começarem a dourar, só então dê uma
mexidinha com a própria panela.
Escorra em papel absorvente.
Não faz sujeira....!!!!
Dica: comece a preparar meia hora antes de servir, porquê demora um pouquinho!!!
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