Amendoim Pralinê

(no microondas)

Essa receita veio da Ângela, minha amiga e ex-vizinha ... Ela costumava fazer no condomínio que morávamos, quando tinha alguma festinha em época de frio, é delicioso!!!! As crianças atacavam....rsrsrs
Saudades das crianças todas juntas...hein????

Ingredientes:

500 g de amendoim com casca

1 1/2 xic de açucar

   1/2 xic de água

      2 colheres de chocolate em pó

      1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Fazer:

Coloque tudo em um refratário alto, e leve ao microondas por 12 minutos na potência alta, mexa aos 6 minutos. 

Retire do microondas e mexa até o açucar secar. Coloque em uma forma grande, e deixe secar bem antes de servir.