Nhoque de Forno

Mais uma da Meire, rsrsrs Essa menina é muito prendada!!!
Gente só de ver as fotos que ela mandou, já estou imaginando como  ficou delicioso!!!
Meire e tia, vou querer experimentar na minha próxima visita à Piracicaba....  bjs e obrigada....

1 k de batata cozida e espremida

1 colher de margarina
sal a gosto

1 xícara de leite

4 colheres de trigo

Misturar tudo e colocar metade da massa em um pirex untado.


Rechear com:

100 g de presunto

100 g de mussarela

1 lata de creme de leite

1 salada feita de tomate picado, cebola, azeitona e orégano

Colocar a outra metade da massa e cobrir com:

molho de tomate e queijo ralado

Levar ao forno para dourar