quinta-feira, 28 de junho de 2012

Bolo Verde

Delicioso Bolo para acompanhar uma xícara de chá e uma boa conversa.....
Essa receita me foi dada pela minha prima Meire, as fotos também são dela.
E não é que ela capricha na apresentação....♥


1 pacote de bolo DONA BENTA sabor limão
1 copo 200 ml de yogurte natural
1  copo de óleo ( a mesma medida do yogurte)
3 ovos
1 caixinha de gelatina sabor limão
Bater tudo no liquidificador.
Assadeira de buraco para bolo ( tipo pudim, porém, grande)
Assadeira untada e enfairinhada
Assar por 45 min 180º - 200ºC

Cobertura
1 lata de leite condensado
Suco de 1 limão
Misture tudo e jogue sobre o bolo ja desenformado e morno